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小杨生煎如何通过装修提升用户体验?

时间:2020-02-15作者:小杨生煎
大众餐饮面向广大普通消费者,消费人群辐射广,有便利、快捷、现代、服务简便高效等特点,因此在餐饮创业中大多数人选择了大众餐饮为项目,但在同质化日益尖锐的当下,通过装修来实行差异化服务便成了一种主流,但大众餐饮在装修上不同于家装和一般中高端餐饮的装修。下面就看看小杨生煎如何通过装修提升用户体验?
一、围绕经营内容及品牌形象展开
这是最基本的一点,就像我们的命题作文,要切题,什么样的餐厅要符合相应的风格及品牌定位,在装修上应该围绕着经营的需要去展开。首先要以顾客来为中心,对目标市场的一个容量及餐饮需求上的趋势进行来分析,找到一个切入点,决定着餐厅的定位和整体的一个规划,从而也决定了餐厅的装修的风格,以及装修上的投入和产出等的相关问题。拿小杨生煎作为参考,这是一家主打生煎馄饨的小而美餐饮店,针对的客户群体是中层阶级,品牌取自曹植的七步诗Ê本是同根生,相煎何太急Ë,因此在装修上主调应该是复古、中国风和风雅的,再融合品牌形象,可以基本确定小杨生煎的整体是复古之风情的现代新中式风格。
小杨生煎
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二、明确消费群体及定位
中小餐馆服务的对象,一般以广大工薪阶层为主。所以,它的装修从表至里,既要有文化品位能突出自身经营的主题,又要符合消费群体的定位。小杨生煎的产品价格单价在5-25之间,其定位是中层阶级人群为主,那么在装修上就应从这一人群的喜好为出发点,兼顾大众化装修外还应雅俗共赏。
三、色彩搭配
空间色彩的组合与搭配,直接关系到这家店的品味与理念,这是传达给消费者最直接的东西。小杨生煎的整体色调为姜黄色,是一种暖色,从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。同时还用白色和原木色的桌椅来中和过分抢眼的暖黄色,以减少视觉冲击性和攻击性,给人更舒适的用餐环境。
小杨生煎就是这样通过装修设计来提升用户体验的。如果你选择小杨生煎加盟,那这些总部会全部传授给你,让你实现轻松创业,收获财富的梦想~